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altes Revier
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Das Allersheimer Pils ist das beliebteste Bier der Brauerei Allersheim.
Streng nach dem Reinheitsgebot gebraut, sorgen das weiche Brauwasser, die traditionelle Rezeptur und das schonende Brauereiverfahren für eine komplexe Geschmacksfülle. Exotische Früchte, voran leichte Zitrusnoten, werden im Duft wahrgenommen.
Auf der Zunge zeigen sich florale Aromen, gepaart mit dunklen Honigtönen. Der gut eingebundene Hopfen regt zum Weitertrinken an.
Untergäriges Vollbier nach Pilsener Brauart
Alkoholgehalt: 4,8 % vol.
Stammwürze: 11,5 %
Hopfensorten: Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Die alkoholfreie Alternative der Brauerei Allersheim: Genießen Sie das alkoholfreie Premium Pils, immer wenn Sie auf den Alkohol, aber nicht auf den einzigartigen Allersheimer Pils-Geschmack verzichten möchten.
Gebraut mit besten Rohstoffen und erlesenen Zutaten überzeugt das alkoholfreie Pils mit seinem würzig-frischen Geschmack.
Allersheimer Pils Alkoholfrei: Das einzigartige Geschmackserlebnis, dass Sie ganz ohne Reue genießen können.
Untergäriges Vollbier nach Pilsener Brauart
Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Stammwürze: 7,2 %
Hopfensorte: Hallertauer Perle, Hallertauer Herkules
Das Allersheimer Weissbier Hell wird nach einer brauereieigenen Rezeptur eingebraut.
Im Vordergrund sind Bananenaromen wahrnehmbar. Den Hintergrund bestimmen dezenten Aprikosen- und Pfirsichnuancen. Auf der Zunge schmeichelt das Bier mit einer langanhaltenden cremigen Textur und offenbart eine elegante Fruchtsäure am Gaumen.
Hefenoten runden den Geschmack des prämierten Bieres ab.
Weizenbiertypisch obergärig gebraut
Alkoholgehalt: 5,2 % vol.
Stammwürze: 12,8 %
Hopfensorte: Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Das Allersheimer Weissbier Alkoholfrei wird nach einer speziellen Rezeptur der Brauerei Allersheim in Park Bellheim streng nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut und abgefüllt.
Während des Genusses zeigen sich malzige Töne, die an Getreide und frisches Brot erinnern. Auf der Zunge entwickelt sich eine schöne Süße gepaart mit einer milden Hopfennote.
Alkoholfreies Weissbier
Alkoholgehalt: < 0,5 % vol.
Stammwürze: 7,0 %
Hopfensorte: Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Allersheimer 1854, gebraut nach einer Rezeptur unseres Gründers Otto Baumgarten, unter Berücksichtigung des deutschen Reinheitsgebotes, ist eine hefetrübe Bierspezialität.
Eingebraut mit drei verschiedenen Hopfensorten, mit dem Flavour exotischer Früchte, ergeben eine perfekte Geschmackskomposition. Die enthaltene Hefe entwickelt Aromen von Honig und Buttertoast in der Nase. Hierbei wird die leichte Süße von einer dezenten Bittere umspielt.
Untergäriges, naturtrübes Vollbier nach Pilsener Brauart
Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Stammwürze: 11,5 %
Hopfensorte: Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Das BügelPils ist der Klassiker unter den Bieren der Brauerei Allersheim.
Streng nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, sorgen weiches Brauwasser, drei verschiedene Hopfensorten sowie ein schonendes Brauverfahren für eine dichte Geschmacksfülle.
Leichte Zitrusaromen vereinigen sich mit tropischen Früchten und finden den Weg in die Nase. Auf der Zunge treffen Waldhonigaromen auf eine feine Bittere.
Die präsenten Hopfenaromen geben eine erfrischende Note.
Untergäriges Vollbier nach Pilsener Brauart
Alkoholgehalt: 4,9 % vol.
Stammwürze: 11,6 %
Hopfensorte: Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Allersheimer Landbier Dunkel ist eine dunkle Bierspezialität, streng nach dem deutschen Reinheitsgebot hergestellt.
Drei verschiedene Hopfensorten eingebraut mit unserem weichen Brauwasser, sorgen für eine vollmundige Geschmacksfülle, die einen Hauch von Toffee in der Nase erzeugt.
Am Gaumen zeigt sich eine gut eingebundene Bittere, Röstaromen werden von Karamelltönen getragen. Genießen Sie es.
Untergäriges Vollbier nach Pilsener Brauart
Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Stammwürze: 11,6 %
Hopfensorte: Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
Naturtrüber Zitronensaft trifft Allersheimer Pils. Das weiche Brauwasser und ausgesuchte Aromen sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
In der Nase dominieren Zitronen- und Malzaromen. Auf der Zunge sorgt ein cremiger Schmelz für einen ausgewogenen, fruchtigen Geschmacks – eindruck.
Untergäriges Biermischgetränk nach Pilsener Brauart
Alkoholgehalt: 2,4 % vol.
Stammwürze: 6,5 %
Hopfensorte: Hallertauer Magnum, Hallertauer Herkules, Hallertauer Taurus
FERNBEZIEHUNG
und trotzdem glücklich?
Wir stehen für Qualität – und das Besondere.
Hergestellt aus unserem Allersheimer Landbier.
Nach mehr als 30 Monaten Lagerung in gebrauchten Barrique-Fässern aus Eiche ist der sehr milde, ja fast süße goldfarbene Brand gereift, der in der Nase eine dezente Malznote gepaart mit Anklängen von Vanille hervorruft.
Auf der Zunge zeigen sich Töne von Toffee und Schokolade, eine dezente Bittere rundet das Geschmackserlebnis ab. Ein idealer Digestif, der Lust auf mehr macht.
Aus schwarzem Baltic Porter.
Im September 2019 wurden 2.700 Liter des schwarzen Goldes, also des Baltic Porters, zur Brennerei Weserbergland Spirituosen verbracht. Aus dieser Menge Bier reifte über einem Zeitraum von mehr als vier Jahren ein Likör heran, der ein unvergleichliches Geschmackserlebnis liefert.
Insgesamt wurden nur 950 Flaschen des Likörs abgefüllt. Somit wurden aus 2.700 Liter Bier lediglich 332 Liter Likör hergestellt. In der Nase steigen Toffee und Vanille auf, gefolgt von dunkler Schokolade. Auf der Zunge explodiert das Toffee zu einer Süße, die den ganzen Gaumen umschmeichelt. Waldhonigtöne, Mocca- und Karamelaromen geben sich ein Stelldichein. Selbst nach einer Minute verbleibt der süße Nachhall auf der Zunge.
Dieser Tropfen eignet sich hervorragend als Aperitif. Genießen Sie diese einmalige Kostbarkeit.
Aus feinstem Landbier.
Unser Allersheimer Landbierlikör ist ein dunkler, vollmundiger Bier-Gewürzlikör aus süffigem Allersheimer Landbier und feinen exotischen Gewürzen.
Einmalige Bourbon-Vanille aus Madagaskar trifft auf fruchtige Ceylon-Zimtrinde. Die pure Exotik vereint sich zu einem nicht enden wollenden cremigen Geschmackseindruck auf der Zunge. Genießen Sie diesen Tropfen, ob vor, während oder nach dem Essen – egal.
und trotzdem Best Buddies?
Die Marke Allersheimer steht für traditionelle Braukunst. Seitdem das erste Bier 1854 die Brauerei Allersheim verlassen hat, steht die Produktqualität an erster Stelle.
Unser Allersheimer wird streng nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Für unsere Biere verwenden wir nur qualitativ hochwertige Rohstoffe und legen besonderen Wert auf deutsche Lieferanten. High Gravity, ein sogenanntes Konzentrationsbrauverfahren oder eine zeitlich verkürzte Gärung oder nur kurze Reifezeiten in den Lagertanks sind für uns keine Alternativen bei der Herstellung unserer Biere.
Ebenso setzen wir kein Verfahren der Kurzzeiterhitzung von Bieren ein, um diese länger haltbarer zu machen. Warum uns dies wichtig ist? Wir möchten Ihnen ein vollmundiges Geschmackserlebnis vermitteln und nicht beliebig und austauschbar sein.
Brauerei Allersheim GmbH
Allersheim 6
37603 Holzminden
Telefon 05531 125-0
Telefax 05531 125-109
info@brauerei-allersheim.de
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